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500份红烧乳鸽免费送!南海这家老字号藏着很火的乡村风味

南海旅游 2021-03-02

吃货们福利又来了!
在南海九江,西江河堤不远处
一家飘香20多年的老字号
有着南海人熟悉的家乡味
今日,南小游带你先试吃
(文末有重磅福利)

它就是南海九江旅游美食联盟单位——日日新酒楼。店如其名,大厨林国晖说,希望每天能给食客不一样的新鲜感!

林国晖是中国烹饪大师,年来专注美食,在传承传统美食的路上不断推陈出新,创造出不少独家美味。南小游安利一波菜式,吃它!


🤩推荐菜式:肉滑多汁的红烧乳鸽

皮脆、肉滑、骨嫩、多汁!经过卤煮在油炸的乳鸽,外酥里嫩,香到骨子里~


🤩推荐菜式:至“和味”的九江传统蒸排骨

新鲜排骨斩成小块,加入面豉、蒜蓉、豆豉、酸梅酱等调味料。蒸熟后,嫩滑的排骨,连着特制的酱汁,一旦入口,酸、甜、辣各种口感混合,绽放在味蕾间,加上后劲的鲜味,让人食指大动。
悄悄告诉你,这个蒸排骨配上当地的九江双蒸那是绝配!

🤩推荐菜式:鲜美的陈皮蒸苏丹鱼

苏丹鱼是从马来西亚引入,肥美少刺,刚蒸出来的鱼鳞可以整片掀起,入口香脆,用陈皮蒸煮,加上靓花生油,咸鲜的口感很是特别。

🤩重点推荐:日日新特色盐油饭

看似普普通通的白米饭,其实是采取猪油、盐及低产的、接近野生的大米煮成。吃之前先搅匀,油香满嘴,像烧猪肚里煮熟的饭。
毫不夸张,什么菜都不需要,就这个盐油饭,可以单吃一大碗。

🤩更多推荐:“内涵”丰富的山珍海味盆菜、用上好陈皮熬制的老鸭汤、用九江奇峰生抽煎制的酿辣椒、甘甜鲜美的家养白切鸡、一口下去还滴着汤汁的红烧乳鸽……是不是看着都流口水?

心动就行动!
带上家人朋友来尝鲜吧!

福利时间

粉丝福利:红烧乳鸽1只(价值38元)

数量:500份活动时间:即日起至2020年4月18日参与方式:关注“南海旅游”微信公众号,后台私信回复“日日新”即可参与刮刮卡抽奖。中奖者请根据页面提示填写姓名+联系电话不填写视为放弃奖品兑奖方式:2020年4月18日—5月31日,中奖者凭“姓名+联系电话”到店堂食兑奖,逾期不候。


觅食指南

地址:佛山市南海区九江镇明华路3号

导航地点:九江日日新

订餐电话:0757-86561633

周边游玩推荐:海寿岛吴家大院九江双蒸博物馆 丨九江乡村游


趁天气晴好约上家人赏春景品美食吧记得戴好口罩、保持距离~

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来源:佛山新闻网

图片:梁平

编辑:陆惠嫦

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