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聚能环|欲食天下鲜,安全记心间

聚能环 聚能环 2023-12-29


-FOOD SAFETY PROMOTION-

食品安全

食/品/安/全/人/人/有/责

看产品的生产日期及保质期

看经营者是否有营业执照

不购买和食用三无产品

#食品安全#

· FOOD SAFETY ·



一日三餐就重视谷物、肉蛋和新鲜果蔬菜等合理搭配,保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。

忌食冷食物,天气转凉,冷饮、冰淇淋等少吃,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。

· FOOD SAFETY ·

学生如何预防食物中毒

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性、亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,因此,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。

首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。

一,细菌性食物中毒,真菌中毒。

容易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等及其制品,如烧、卤肉类,凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒,如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒。

二,有毒动植物食物中毒

1、有毒动物组织中毒,如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。

2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。

三,化学性食物中毒

如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。

为保证食品安全同学们应该主要做到以下几点:


1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。从而引起腹泻。2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号QS号等标识。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒。4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好。培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米粒上有霉点,其中的霉菌毒素会引起中毒。



//食品安全//


重视食品安全





01

食品无小事,健康是大事。

02

食为天,保安全。

03

民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。

#食品安全#

· FOOD SAFETY ·


食品安全是指食品不会对人类健康造成危害的保障措施。食品安全包括从生产、加工、储存、运输、销售到食用的全过程。如果在食品生产或加工过程中存在不良因素或错误操作,或者食品存储、运输和销售不当,就有可能导致食品被污染或变质,从而影响人类的健康。

#食品安全#

· FOOD SAFETY ·

所以,食品安全,人人有责。我们消费者能做到的就是擦亮眼睛,提高警惕,决不购买“三无”品,让不法商贩没有了销售的渠道,从根本上扼杀住他们。也请政府相关部门发现不法商贩,严惩不怠。同胞们,生命是我们自己的!食品安全,让我们一起来努力吧!

-END-

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文案:武子桐 

排版:张紫越

校对:孟天皓 侯雅茹

审核:李济深 黄贵琦

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