专家 | 姜勇：新冠肺炎疫情背景下对幼儿园课程改革的几点思考

姜勇超级早教专家

2024-08-24

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2020年初，随着寒冬的到来，新型冠状病毒让全球陷入一片慌乱。我们以为一切都会结束，没想到它依旧蔓延着！2020年末，寒冬将至，新型冠状病毒又有“回攻”之势。在新冠肺炎疫情之下，我们幼儿园课程应该有哪些新思考和转向呢？

华东师范大学姜勇教授的一篇文章让我们受益匪浅，例如回归”心灵“的课程，E-STEM课程、国际理解课程。我们节选了部分关键内容分享给你们~希望对你的教育实践有新启发~

全文字数：5605字

阅读时间：15分钟

姜勇教授认为，疫情终将过去，春天必将到来。面对此次全球新冠疫情的暴发，学前教育，特别是幼儿园课程需要做哪些探索与尝试，以更好地适应未来社会发展的需要，这是我们每一位从事学前教育的工作者和研究者都需要认真思考与积极回应的重要课题。

01/ “心生命”课程

泛爱众的童年启迪教育

古希腊哲学家柏拉图有一句名言，“教育非他，乃心灵转向”，意思是说教育的目的是要关心人的精神跃迁或者说美好心灵的成长。这一观点得到了中国很多学者的认同与褒扬。在不少中国学者看来，心灵转向的教育就是关心“心生命”的教育。

例如，在中国香港创办了新雅书院的钱穆就指出，教育不仅要关注物质生活的“身生命”，而且还要关心精神生活的“心生命”，“其他生命，都是以物质生活为主，心灵精神只是一种副作用，而人类生命，却似反转过来，以心灵精神的生活为主。其他生命，像是以物质生活为目的，心灵生活为手段。人类生命，则以心灵精神生活为目的，而以身体物质生活为手段。

重点解析

“心生命”的课程需要从孩子们入幼儿园的第一天就开始，优秀的幼儿园教师懂得如何在孩子们的心里播下向善、崇美、求真的心灵种子。

“心生命”的课程会时刻要求教育者思考，我们为孩子们创设了安全、自由、幸福并具有一定挑战意义的良好环境了吗？

“心生命”的课程会时时向园长和教师提问，我们始终能坚定地做到用激励、鼓舞、支持等以善至善的教育方法帮助孩子们实现心灵的成长吗？

“心生命”的课程会时刻要求我们不忘教育的初心，不断鼓舞教育者做到“把最宝贵的东西给予儿童”，并随时反思我们真的做到在纯洁、幼小的心灵里种下优良品质的种子了吗？

重点解析

例如，有条件的幼儿园可以创设“回归田园”课程。真实的、优美的、生态的、活泼的大自然能够最大限度地萌发孩子们对万物生灵的热爱与关心。陈鹤琴先生就指出幼儿喜欢野外的生活，“大自然是我们最好的老师，大自然充满了活教材，大自然是我们的教科书。我们要张开眼睛去仔细看看，要伸出两手去缜密研究”。

在大自然中孩子们会遇见许多小生灵，雨中散步的蜗牛，低空盘旋的蜻蜓，啮咬松果的小松鼠，透出浓郁香气的蘑菇，这些对萌发孩子们对万物生灵的爱心大有裨益。

近些年来在欧美等国的一些地方流行“森林幼儿园”，“挪威幼儿园关注幼儿与自然的关系，强调幼儿在自然中的感知和体验，在自然中进行探索和学习，这也与挪威人酷爱户外活动，以及长期以来对自然环境的保护并与之和谐相处密不可分”。

只要天气允许，挪威卑尔根的教师就会带着孩子们到周边森林来一场郊游，将森林当作孩子们的主要课堂。挪威卑尔根的好几所幼儿园都流行每周一次到附近小山里的“远足”活动，那里的老师们有一句名言，“没有不合适的天气，只有不合适的衣服”。

我们看到了卑尔根的幼儿园的孩子们可以在森林里爬树、趟水坑、翻滚、收集树叶，甚至野炊烧烤，而且卑尔根附近的七座小山都有适合幼儿园小朋友攀爬的木制的简易设施。这种回归自然的森林幼儿园在北欧、北美、英国、德国等十分流行。我们也可以借鉴森林幼儿园回归自然、拥抱田园的思路，给予儿童亲近自然的教育机会与可能。

02/ ”B-STEM“课程

生物工程的童年启蒙教育

教育很多发达国家非常关注在幼儿园阶段对儿童开展科学、技术、工程和数学（STEM）的启蒙教育。由美国前总统奥巴马推出的《美国创新战略》提出，“美国未来的经济增长和国际竞争力取决于其创新能力。创新教育运动指引着公共和私营部门联合，以加强 STEM 的教育”。

在全球高度关注 STEM课程的背景下，我国很多学者和幼儿园也都展开了有关 STEM 课程的探索与实践，特别强调以整合的方式，以游戏为基本活动，以激发幼儿工程科学的兴趣和好奇心为出发点，以基于问题解决的能力提升为重点，综合培养幼儿在 STEM 方面的关键能力与必备品质。

“早期 STEM 教育强调学科融合、真实情境与问题导向，可以有效地激发幼儿的学习主动性和学习兴趣。”但在新型冠状病毒肺炎疫情肆虐之际，我们发现了传统 STEM 课程设计有其不足，特别对生物医学工程类的“课题”比较缺乏。

其实绝大多数的孩子都对医院、医生、药品、医疗仪器等比较感兴趣，也有探索的动机与意愿，幼儿园班级环境创设时医院区角往往是最吸引孩子们的，几乎所有的孩子都喜欢参加扮演“医生”和“病人”的游戏。

重点解析

面临着未来生物医学工程的兴起以及它与人类命运的紧密关系，我们需要做前瞻性的思考与教育规划，将生物医学的科学知识、前沿进展等有机地引入课程之中，形成新的 B-STEM 的课程框架，B 即生物（Biology）。生物与科学、工程、技术、数学等学科的结合就是生物工程。针对 3～6 岁年龄阶段的儿童，幼儿园可以为孩子们提供与生物、医学、卫生、营养、健康、安全等相关的综合课程。

重点解析

“生活中熟悉的微生物”主题课程

“生活中熟悉的微生物”主题课程教师可以设计“牛奶是如何变成酸奶的？”系列课程，帮助孩子们探索与认识日常生活中我们食用的哪些食品是利用了微生物发酵这一过程，如酸奶、醋、酱油、腐乳、面包等。

教师可以设计“灭菌和消毒的好办法”系列课程，向孩子们介绍一些常用的消毒和灭菌的方法，并选择其中一两个方法进行实践探索的尝试，如 75%的酒精消毒法、巴斯德消毒法（将待消毒的物品在 60～62℃加热 30 分钟或在 70℃加热 15 分钟，以杀死其中的病原菌和一部分微生物的营养体）、辐射灭菌法（利用高能量的电磁辐射和微粒辐射来杀死微生物）等。

教师还可以有意识地选择有关微生物的绘本对幼儿开展微生物工程的启蒙教育，如《微生物——看不出的魔术师》这一绘本中就有食物如何变成堆肥，牛奶如何变成酸奶，石头如何变成土壤等内容。

03/ ”国际理解“课程

尊重多样性的童年启蒙教育

随着中国综合国力的持续提升，将来越来越多的国内幼儿园会接纳来自不同国家、地区、种族的孩子们，如何为孩子们提供文化多样性、文化平等、理解与尊重文化差异的幼儿教育，需要我们做前瞻性思考。

发轫于日本教育界的国际理解教育的思潮和活动旨在通过在学校教育中传播和分享各个国家的地理、政治、经济、文化等知识，帮助广大学生形成对各国文化及其人民的理解、尊重和关心， 20 世纪 70 年代以后国内外国人口的持续高速增长加速了国内社会多元化的进程，对青少年进行国际理解教育是日本国内多元文化共存的需要。国际理解教育是 90 年代以来的日本教育国际化的主要特征。国际理解课程主要体现在中小学课程的改革中。

笔者认为，在此次全球疫情的背景下，开展尊重文化多样性和国际理解、尊重，相互关心、相互体认、相互体谅、相互友爱的童年启蒙的幼儿园“国际理解”课程有其必要性和重要意义。

多年前，笔者考察加拿大温哥华的学前教育时，注意到有一所幼儿园在班级环境创设时张贴了许多幅各种肤色儿童笑脸的图片，图片下还有一行醒目的文字：We are not blinded by the Colours（我们不能被色彩“肤色”蒙蔽了双眼），结合各种肤色儿童的笑脸，我猛然明白了这所幼儿园很好地创设了国际理解与尊重的隐性环境

重点解析

如何开展“四海一家”的主题课程呢？我们同样可以借助绘本阅读教育的方式，教师可以挑选一些倡导文化多样性、文化理解与尊重的优秀绘本作品与孩子们分享，如《爱花的牛》《有色人种》《铁丝网上的小花》等。

值得一提的是，曼罗·里夫的作品《爱花的牛》是1936 年出版的，它被誉为世界上第一部体现种族平等思想的经典绘本，被译成 60 多种语言在全球发行，1938 年甚至超越了《飘》成为美国第一畅销书，2017 年被改编成动画片《公牛历险记》并在我国公映，深受国内外小观众们的喜爱。

再如，法国作家杰侯姆·胡里埃创作的绘本《有色人种》非常适合 2～5 岁的儿童，它也是一本启发幼儿思考种族问题的绘本。《有色人种》书里有两个主人公，一个黑人小朋友，一个白人小朋友，黑人小朋友说出了他的困惑，他对比了自己和白人小朋友各种时候的肤色，最后得出结论：“我们都是有颜色的，可是，为什么你却叫我有色人种？”

《有色人种》帮助孩子们从小就开始了解并思考肤色和种族的问题，告诉他们不同肤色的人是一样的，不应该有歧视和偏见，试图帮助孩子们从小就萌发平等、博爱、尊重差异、世界大同的理念。

到目前为止，地球是人类唯一赖以生存的家园，珍爱和呵护地球是人类的唯一选择。瑞士联邦大厦穹顶上刻着拉丁文铭文‘人人为我，我为人人’。我们要为当代人着想，还要为子孙后代负责”。

希望全球的新冠肺炎疫情结束后，我们的幼儿园课程改革能够多吸纳有关种族或民族平等，无歧视的教育活动，开设中国版的“国际理解”课程，教育孩子们接待、善待每一个与自己“不同”的伙伴。如同中国香港的 Beyond 乐队曾经为南非反种族隔离的领袖曼德拉创作的歌曲《光辉岁月》里所说的，“可否不分肤色的界线？愿这土地里，不分你我高低，缤纷色彩显出的美丽，是因它没有分开每种色彩”。

【参考文献】

[1]王珊宁.数读 3 月 21 日全球疫情：中国以外新确诊逾 3.2 万例，累积逾 22 万例[EB/OL].（2020-03-22）[2020-03-23].http：//news.haiwainet.cn.

[2]钱穆.灵魂与心[M].桂林：广西师范大学出版社，2004：121.

[3]北京市教育科学研究所.陈鹤琴教育文集（下卷）[M].北京：北京出版社，1985：661.[4]王艺芳，伯克兰德.挪威幼儿园的关爱、游戏与社会教育[N].中国教育报，2019-03-18.[5]彭淑珍.大班诗歌《你别问这是为了什么》及教法提示[J].早期教育，1991（12）：18.[6]董艳春，徐治立，霍宇同.美国奥巴马政府创新战略研究及启示[J].科学管理研究，2017（4）：110-113.

[7]俞莉.在早期 STEM 教育中促进幼儿主动学习[J].学前教育研究，2019（1）：85-88.[8]武亚明.生物工程学浅谈[J].生命的化学（中国生物化学会通讯），1983（4）：21-24.[9]洪文梅.当代日本国际理解教育的考察与思考[D].兰州：西北师范大学，2005：3.[10]习近平.共同构建人类命运共同体[N].人民日报，2017-01-20：002.[11]谢国荣.布朗案判决与美国民权运动述评[J].历史教学（下半月刊），2011（5）：42-28.

▲ 文章节选：新冠肺炎疫情背景下对幼儿园课程改革的几点思考

文章来源：《学前教育研究》2020年第6期

作者单位:华东师范大学

完整版本：联系官方微信获取

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